Viandes

Bon, je l'avoue, j'ai complètement transformé ce classique. Mais j'avais envie de mettre un peu de punch aux fèves au lard. Voici le résultat Ingrédients 5[...]

Il y a de ces recettes rapides à préparer mais tellement goûteuses qu'elles gagnent à être connues. J'ai déniché cette recette sur Tous à vos chaudrons , un[...]

Ce qui suit est digne d'un plus grand thriller culinaire jamais connu. Je retiens les propos de Joël «Never forget». Je vous explique. J'ai eu envie[...]

Je vous néglige depuis quelques temps. Je l’avoue. En fait, je cuisine toujours autant mais je ne publie pas, j’ai l’impression de me[...]

Je ne vous apprends rien, le mariage du bacon et du chocolat est toujours réussi. Demain, je vais célébrer l'anniversaire de naissance de Debbie. Je comptais[...]

Il y a de ces recettes improvisées, lorsqu’on est à court de temps, qui nous réconcilie avec la mijoteuse. La vie me tient loin de mon blogue depuis[...]

Certains dépoussièrent leur BBQ durant la période estivale alors que d'autres, comme moi, préfèrent profiter de la belle température pendant le que souper cuit[...]

Je ne fais plus de porc effiloché depuis longtemps pour la simple et bonne raison que j'étais tannée. Même cette version cuite pendant 18 heures ne m'allumait[...]

On chuchote depuis quelques temps que les algues seraient la nouvelle tendance qui remplacerait le kale. Rien de mieux que cette recette pour les apprivoiser[...]

Avec le temps froid qui s'installe, rien de plus réconfortant que de s'offrir un snack en écoutant la télé. Voici mon snack préféré Ingrédients ¾ de tasse[...]

C'est en suivant les activités de Taste of London , un festival culinaire annuel, que j'ai réalisé que je ne faisais plus ma recette de confiture de chorizo.[...]

Je ne sais pas pour vous mais les éternels pâtés à la viande, tourtières, ragoûts et dinde pour les Fêtes finissent par m'ennuyer tellement ils deviennent[...]

Je ne suis pas tellement portée sur les bilans pour la même raison que je fais rarement 2 fois le même plat. Je déteste la routine. C’est pour cette[...]

Je vous ai parlé plus tôt de mon coup de coeur pour le bacon d'agneau . J'en mets partout. L'ajout du bacon d'agneau aux pâtes betteraves et romarin est une[...]

Cette recette n’est pas la mienne. En fait, le jambon en croûte remonte à plusieurs années. Je me souviens que ma mère faisait celle de Jehane Benoit.[...]