Viandes

Parfois, quand on a envie de réconfort, on se gâte avec des mijotés qui parfument la maison, qui sont délicieux, chauds et réconfortants. C'était le cas pour[...]

La recette est vraiment simple. Je suis presque gênée de la partager. En toute modestie, ce fut un franc succès. Personnellement, si je la fais à nouveau,[...]

Le temps gris, la vie, Sandy me donnaient le goût de cocooning. C'est pourquoi le rôti de boeuf à l'orange me semblait la solution. Sucré, légèrement relevé[...]

Voici une recette qui ne valait pas la peine selon moi d'être publiée sur ce blogue mais ceux qui partageaient le repas insistaient tant pour que je la[...]

Plusieurs de mes amis n'en pouvaient plus. Je mentionnais à qui voulait l'entendre à quel point le plat qui mijotait depuis ce matin parfumait la maison. J'ai[...]

À voir la popularité des idées gourmandes pour le lunch , j'ai envie de récidiver avec cette recette qui se mange très bien pour des lunchs plus pressés[...]

J'avais acheté du boeuf haché à l'épicerie mais l'idée de me préparer des hamburgers ne m'emballait pas. J'adore les hamburgers mais avec cette chaleur, ouf,[...]

Hier, la journée pluvieuse était la température idéale pour mijoter un filet de porc. Avant que vous poursuiviez la lecture, que les vierges offensées soient[...]

Ah non, me direz-vous, rien de plus simple qu'un plat de spaghetti. De plus, certains d'entre vous me direz que la sauce classique est intouchable.[...]

J'avais complètement oublié de vous partager mon coup de coeur. La vie des fois...on court, on court, on est bousculé par 1001 pépins et on oublie l'essentiel.[...]

Le copain Martin m’a fait découvrir la poutine à la viande. J’ai eu envie de la cuisiner pour le 1er janvier. Finalement, le plat de carbonade a gagné. Mais,[...]

Mon anniversaire approche à grands pas et j’ai l’intention de me gâter cette année. J’ai donc planifié un souper d’anniversaire de rêve, rien de moins. Depuis[...]

Ca fait un bon petit moment que je me demande si je vais faire le traditionnel pâté à la viande. Pourquoi cette hésitation? Vous me connaissez, les traditions[...]

Je ne fais plus vraiment de fondue, j'avais l'impression de faire le tour du jardin. Cependant, je fais souvent cette recette qui change un peu mon approche de[...]

Quelques fois, on a envie de se gâter et de s'offrir un repas réconfortant. Pour moi, le summum du réconfort, c'est le boeuf bourguignon. Mais, bon, j'avais[...]