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foie gras et carpaccio de cèpes

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 foie gras cru 400 g de cèpe frais Muscat 2 échalotes grises J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couvercle 1 poêle 7€ sur Marmiton Boutique 1 fouet 11€ sur Marmiton Boutique [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • salade
  • maïs
  • cèpes
  • canard
  • raisin
  • muscat
  • pistache
  • escalope
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • échalote
  • salade
  • maïs
  • cèpes
  • canard
  • raisin
  • muscat
  • pistache
  • escalope
  • boudins

Difficulté: Difficile

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