Divers sans mandarines

Article écrit et réalisé par Very Easy Kitchen La Brasserie Thoumieux revit depuis quelques années, grâce à la reprise des fourneaux par le médiathique[...]

pour la pâte à tarte sucrée: - 250g de farine - 125g de beurre ramolli - 1 pincée de sel - 70g de sucre - un petit peu d’eau pour former une boule pour la[...]

Ahora que ha empezado el cole, podemos hablar de las vacaciones pasadas para pensar en los buenos momentos. Os he traido de los Alpes una especialidad muy[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

En tant que marraine du défi #13 initié par Flo, de ma petite cuisine gourmande dont le thème est : "Les recettes oubliées de nos grands-mères", je propose le[...]

1 banane 1/2 ananas 1 kiwi 2 fruits de la passion 1 mangue goyave et papaye litchees (en sirop..car je n 'en ai pas trouvé des frais) 1/2 citron 1 boite de[...]

1/ glace fraise: - 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées - 12 cl de lait entier - 200 g de crème épaisse - 150 g de sucre - 3 jaunes d' oeufs 2/[...]

On a tous nos propres habitudes, moi le samedi matin c'est toujours le marché du Cours de Vincennes, près de chez moi, dans le 12ème arrondissement. J'en[...]

C'est la période de l'année que je préfère avec l'abondance et la profusion de fruits et de légumes de toutes les couleurs. La fraise arrive à la première[...]

Salem aleykoum, bonjour Je reviens partager avec vous ce délicieux gâteau de crêpes fourré à la crème pâtissière et meringué! Pour les crêpes, j'ai pris la[...]

J'ai toujours entendu dire que les truffes étaient des mignardises très simples à faire et je m'étonne qu'en 26ans terrestres et presque 16ans de cuisine à[...]

La grippe est finalement arrivée chez nous, la fourbe.  À cause d'elle, j'ai zappé Mardi-Gras (Ian a su me le dire) et la St-Valentin. Heureusement, avant[...]

J’ai toujours aimé toutes sortes de soupes froides aux fruits . Ma Grand-Mère Zosia, que vous connaissez déjà, préparait en été une soupe froide aux fraises[...]

C'est un dessert frais et délicieux. Le citron apporte une note acidulé qui se marrie très bien avec le sucré du mangoustan et le parfum de la fraise.[...]

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

Ingrédients: pour la compote de pommes: 3 kg de pommes 9 càs sucre semoule 1 càc de cannelle en poudre pour la tarte: 5 jaunes d'oeufs 250 g. sucre semoule 180[...]

Depuis que j'ai découvert pourquoi je ratais mes meringues, cela ne m'arrive plus et c'est le bonheur!  Je peux enfin monter facilement des blancs d'oeufs en[...]