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La crème glacée à la vanille sans sorbetière

Source: http://cuisinemaghrebine2014.blogspot.ca

Directives

Cette crème glacée est réalisée sans sorbetière, c'est le mélange de trois préparations : -La crème anglaise; -La meringue; -La crème chantilly; Pour la crème anglaise: Les ingrédients: -500ml de lait entier; -200ml de crème à fouetter; -100g de sucre cristallisé; -50g d [...]

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Ingrédients

crème
cacahuètes
lait
chocolat
bouillon
cassis
chantilly
chanterelles
creme
amande

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
cacahuètes
lait
chocolat
bouillon
cassis
chantilly
chanterelles
creme
amande

Difficulté: Difficile

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