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Ingrédients: pour la compote de pommes: 3 kg de pommes 9 càs sucre semoule 1 cà c de cannelle en poudre pour la tarte: 5 jaunes d'oeufs 250 g. sucre semoule 180 ml huile de soja 125 ml eau bouillante 15 g. levure de bière 10 g. levure à gâteaux (pour [...]
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