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Filet mignon de porc aux topinambours, Filet mignon aux pommes de terre, Filet mignon de porc au Maroilles, Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites, Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons, Filet mignon de porc en cocotte , confit de poivrons et ananas , recette anne sophie pic
Verrine au coeur de palmier, Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat, Verrine de ratatouille minute, dorade marinée, capuccio d'ail, Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, Verrine, chantilly d'avocat, coulis de tomate au basilic, Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï
Hamburger sans pain de pomme de terre et steaks hachée, Hamburger de poisson aux carottes râpées et roquette, hamburger au buf, bacon, cheddar et confit d'oignon, Hamburger fondant aux champignons et à la mozzarellissima, Hamburger au foie gras et à la confiture doignons, HAMBURGER BRUSCHETTA ET UN LIVRE À GAGNER
Soupe froide de fenouil au citron confit et thé fumé, Soupe froide de courgettes { au pesto de roquette & menthe }, Soupe froide en brunoise d'été, Soupe froide de green zebra, tartine de tomate confite, Soupe froide de beefsteak comme un gazpacho, tartine de tomates confites, Soupe froide de radis, courgette et gingembre mariné