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Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante, Velouté de carottes et lentilles au curry, Velouté carottes panais et lentilles corail, Velouté de carottes, fenouil et orange, Velouté de carottes & gingembre, Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron
Velouté de chou-fleur façon Masterchef, velouté de chou-fleur aromatisé à l'orange avec ses croûtons de sardines, Velouté de chou-fleur au garam masala, pistache et paprika, Velouté de chou-fleur au sésame, Velouté de chou-fleur au jambon de Bayonne, Velouté de chou-fleur au chou-fleur (et au garam masala)