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Soupes & potages sans menthe

Trouvé 129 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Bortsch façon Fedo

Nombre de personnes - + 2.5 kg de paleron 1/2 kg de veau (genre blanquette mais en 1 morceau) 1 morceau de lard fumé de 500 g 500 g de chipolata de porc 7[...]

Source: marmiton.org
Velouté aux cèpes, Recette Ptitchef

- 1,5kg de cèpes - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1l de crème - 1dl d'eau - une botte de persil Préparation Etape 1 Couper les cèpes en gros morceaux. Les[...]

Source: ptitchef.com
Velouté de petits pois-lard et chantilly[...]

Ingrédients: - 1 kg de petits pois surgelés ou frais - 4 échalotes - 1 bouillon-cube - 100gr de lardons de poitrine fumée + 50gr - 20cl de crème fraîche - 1[...]

Source: ptitchef.com
POTAGE RUSTIQUE AUX POIS CASSES ET SA[...]

POTAGE RUSTIQUE AUX POIS CASSES ET SA CROUSTILLE DE LARD PAYSAN Un potage d'hiver de tradition familiale que nous aimons beaucoup, bien que le petit charme de[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Bouillon de jambon au gingembre

Avec les restes de mes jambons, j'ai voulu me faire un bouillon tel que proposé par notre Chef Canneux. Je ne me suis vraiment pas cassé le pompon et il est[...]

Source: pinaminija.blogspot.com
Soupe minestrone

Il y a de cela bien des années, quand j’ai décidé de réaliser ma première soupe minestrone , mon plan était d’aller aux sources. Mes recherches m’ont permis[...]

Source: augredumarche.blogspot.com
Potage cultivateur

    L'automne est presqu'à nos portes..Enfin!  Je vous ai déjà sûrement dit que ma saison c'est l'automne.  Les couleurs, l'air frais et l'abondance des[...]

Source: chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com
NOIX DE SAINT-JACQUES bardées de LARD de[...]

Pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint-Jacques 12 tranches très fines de lard de Colonnata 500 gr de petits pois écossés crus eau sel et poivre Dans une[...]

Source: floetmimolette.blogspot.com

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