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Poissons & Fruits de Mer sans maizena cacao paprika

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Tartare

Tartare

Tartare de boeuf aux haricots plats, Tartare de boeuf et ses crudités, Tartare aux deux saumons et à l'aneth, Tartare de saumon frais et pomme verte juste pose sur un blinis et chantilly au citron vert, Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates, Tartare de saumon et crevettes à l'aneth et aux olives

Moules

Moules

Moules crèmées aux haricots plats, Moules aux carottes, Moules à la bière, Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco., Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz., Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e patate

Lotte

Lotte

Lotte sauce aux échalotes, Lotte aux épinards et aux poires confites, Lotte en friture, Lotte et pommes de terre sautées, Lotte au Banyuls - Madeleines de voyage, Lotte Safranée au Four, Parfums de Garrigue

Tarte au thon

Tarte au thon

Tarte thon, tomate et moutarde, Tarte au thon light, Tarte thon et tomate, Tarte au thon, Tarte au thon, tarte au thon - 3,5FP - 5PP

Gambas

Gambas

Gambas flambées, Gambas à la crème d'oignons et au Madère, Gambas au parmesan, BAR & GAMBAS EN PAPILLOTE, FONDUE DE POIREAUX, CRÈME DE GAMBAS, GAMBAS A LA CITRONNELLE ET AU GINGEMBRE!, Gambas adobadas | Crevettes épicées

Pavés de saumon

Pavés de saumon

Pavés de saumon et sa sauce pamplemousse, érable et balsamique, Pavés de saumon au miel et à la moutarde, Pavés de saumon laqués au sirop d'érable et au gingembre, Pavés de saumon aux petits légumes au Cook'in, Pavés de saumon, laqués au sirop d'érable et au gingembre, Pavés de saumon à l'érable, sauce béarnaise

Salade de crevettes

Salade de crevettes

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Calamars

Calamars

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Rillettes de thon

Rillettes de thon

Rillettes de thon au st Moret - 10PP le gros pot, Rillettes de thon - 9FP pour 2 gros marmitons - 11PP, Rillettes de thon au kiri, Rillettes de thon, Rillettes de thon, rillettes de thon

Tarte au saumon

Tarte au saumon

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Quiche au saumon

Quiche au saumon

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Sushis

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Huîtres

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Quiche au thon

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Salade de thon

Salade de thon

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