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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la farine 100 g de farine 2 g de sel 1 g de cinq épices Préparation 1 Préparons la lotte... Enlever la peau noire qui recouvre la queue. Couper avec un ciseau les arêtes. Couper en tranches épaisses. 2 [...]
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