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Tartare de boeuf aux haricots plats

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le tartare de boeuf aux haricots plats 900 g de contrefilets de boeuf (soit 3) 50 g d'oignon rouge (tartare) 12 g de gousses d'ail 0,7 g de poivre du moulin 40 g d'huile de noisette 10 g de sauce soja 20 g de vinaigre balsa [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • haricots
  • oignon
  • salade
  • soja
  • huile
  • cassis
  • coquillettes
  • boeuf
  • noisette
  • oeuf
  • coques

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • haricots
  • oignon
  • salade
  • soja
  • huile
  • cassis
  • coquillettes
  • boeuf
  • noisette
  • oeuf
  • coques

Difficulté: Difficile

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