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Aiguillettes de poulet marinées au citron - inspiration libanaise, Aiguillettes de Poulet panées à la Pistache & Chutney d'Echalottes à la Cerise, Aiguillettes de poulet sauce aigre-douce, Aiguillettes de poulet marinées au citron - inspiration libanaise, Aiguillettes de poulet aux épices..., Aiguillettes de poulet panées aux chips et sauce tomatée pour un atelier MAGGI-QUE!
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac, Chapon farci et rôti, Chapon farci aux pommes, figues et marrons, Chapon rôti et farci (farce raisins, pommes et noisettes) (Roasted and stuffed Chapon (stuffing grapes, apples and hazelnuts), Chapon farci au pain d'épices et fruits secs, pomme rôties aux fruits rouges, Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée
Aiguillettes de Canard & mangue aux épices, Aiguillettes de canard aux quatre épices de la Petite Mu, Aiguillettes de canard, sauce au pain d’épices, Aiguillettes de canard aux figues rôties et purée de patate douce / Duck with roasted figs and sweet potato puree, Aiguillettes de canard à l'orange et épices du trappeur, Aiguillettes de canard aux quatre épices de la Petite Mu