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A la base, j'avais envie de me lancer dans un chich taouk, le poulet mariné au citron présenté sous forme de brochette et passé au grill. Sauf que le grill c'est sympa l'été à la campagne, moins quand ça pourri tout mon four. Et puis découper un poulet entier ça me dit moyennement.. Surtou [...]
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