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Chapon rôti et farci (farce raisins, pommes et noisettes) (Roasted and stuffed Chapon (stuffing grapes, apples and hazelnuts)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

Directives

Un petit avant goût des fêtes avec cette recette de chapon rôti. Ils étaient en promo chez mon partenaire Auchan Cergy, des petits chapons label rouge et fermiers alors j'ai eu envie de faire plaisir à ma tribu et de tester une recette de farce que j'avais en tête. Je n'aime pas trop les farces [...]

Lire la recette au temps de myculinarycurriculum.blogspot.fr

Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • lait
  • pomme
  • volaille
  • épices
  • raisin
  • saucisse
  • noisette
  • epices
  • cafe
  • chapon

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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