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Canard laqué au miel

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Je pense avoir compris pourquoi je cuisine rarement des canards entiers, parce qu’ils ne cuisent pas également. Et puis, c’est tellement moins compliqué d'apprêter les cuisses et les poitrines séparément, sans chercher une grande rôtissoire, sans faire braiser l’oiseau auparav [...]

Lire la recette au temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • miel
  • orange
  • zeste
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • canard
  • épices
  • sarrasin
  • faisan
  • epices
  • cafe
  • tamari
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • gingembre
  • oignon
  • miel
  • orange
  • zeste
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • canard
  • épices
  • sarrasin
  • faisan
  • epices
  • cafe
  • tamari
  • celeri

Difficulté: Difficile


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