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Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 citron vert Préparation: Couper le poulet en dés. Ajouter le jus de citron, le zest et les épices. Laisser mariner quelque [...]