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Ceux qui suivent mon blog savent que j'ai fait un voyage organisé en Chine et comme Pékin (Beijing) était au programme j'avais fermement l'intention d'aller y manger la spécialité locale : le canard laqué. Je n'allais pas quitter la Chine sans avoir mangé ce fameux plat. J'en avais parlé à d'au [...]
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