Lorsque vous avez envie de nourriture réconfortante, vous ne pouvez pas battre ces côtes de bœuf cuite à la perfection dans une succulente sauce. Et voici la[...]

Voici des petites boulettes qui seront bien appréciés lors d’un brunch du temps de fêtes ou comme apéro. La recette demandait de la farce en boite.[...]

Lors de l'Expo 67, plusieurs mets ont été très populaires, dont les Bo-Bo Balls. C'était des boulettes de viande d’inspiration Indonésienne offertes dans[...]

Ha! Le fameux smoked meat. Un sandwich composé de pain de seigle, de moutarde et de tranches de viande de bœuf fumée chaudes, une spécialité de Montréal. La[...]

D eux beaux filets de porc au frigo, un peu pressé par le temps et 5 minutes pour fouiner pour trouver une nouvelle recette. J’ai découvert cette belle[...]

Un petit goût raffiné et très savoureux. Cette crème est vraiment délicieuse. J'ai tout simplement adoré avec les croûtons fait maison. Ingrédients ½[...]

Un bon rôti de porc piqué à l’ail comme dans ma jeunesse. Un plat réconfortant que Maman préparait régulièrement. Les pommes de terre s'imbibent du jus[...]

Voici un version plus gourmande de mes gaufres au babeurre, J’adore mon nouveau gaufrier. On faire cuire 8 belles grosses gaufres en moins de 10 minutes.[...]

Ça fait longtemps que je voulais avoir le gaufrier Smart Waffle Pro de Breville. Il est dispendieux mais il vaut amplement la peine. Je me suis fait un cadeau[...]

La galette à la mélasse est un incontournable de l’automne avec un thé, un café ou verre de lait pour la collation. Ingrédients 4½ tasses de farine[...]

J'ai un peu moins de temps pour cuisiner ce temps-ci. J’avais besoin de repas facile à apporter pour le travail. J’ai mis la soupe en pots Masson[...]

Un premier anniversaire de naissance est toujours un évènement très important. J’ai voulu souligner le premier anniversaire de naissance de mon[...]

Avec les courges à très bon prix, il n’en fallait pas plus pour que je décide de préparer un bon potage d’automne. Dès que la température[...]

Même si l’été nous a quitté et que le temps rafraîchit, il y a quelque chose dans ce dessert léger qui nous ramène mentalement aux belles journées[...]

Des pommes de terre au four croustillantes qui se marient parfaitement avec une viande grillée ou un rôti. Ingrédients 12/15 petites pommes de terre, jaune (ou[...]