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Recettes:

Mi-Cuit au Chocolat, Coeur Fondant aux Eclats[...]

Je ne suis pas aussi présente que je le voudrais sur ce blog, mais j'ai plein de projets en cours... Je cuisine, bien sûr, mais pas de nouveautés qui[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Jaune d'Oeuf Coque aux Truffes, Asperges Vertes[...]

Cela n'aura échappé à personne, la St Valentin c'est lundi! On voit fleurir ici et là, sur les blogs de cuisine des idées de menus... je ne serai pas en[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Terrine de Canard au Porto... Pour Caribou!

Après le raffinement des petits plats de la St Valentin, je vous propose aujourd'hui de revenir à des valeurs plus rustiques, mais non moins savoureuses...[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Yummy Magazine: le Numéro 1 est en ligne!

Vous en avez peut-être entendu parler ici ou là sur le net, beaucoup de blogs ont relayé l'info depuis mardi, le premier numéro de Yummy magazine est enfin[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Gratinée à l'Oignon et au Gruyère d'Alpage

Un grand classique aujourd'hui, une soupe à l'oignon gratinée . J'ai rapporté l'autre jour de mon weekend dans une petite station des Hautes Alpes, un beau[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
La Crème Caramel de Potimarron du Mas Tourteron

Il est pour moi un dessert qui me ramène des années en arrière, plus précisément dans ma petite enfance. Celui-ci m'a accompagné tout au long de mes jeunes[...]

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Le Lapin à la Moutarde de mon Père

Puisque j'en suis aux confidences, et après vous avoir évoqué le doux souvenir de la crème caramel de ma mère, je voudrais vous proposer aujourd'hui une[...]

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Fraicheur d'Agrumes à la Menthe, Sablé Breton,[...]

L'hiver touche à sa fin, mais question fruits, il va falloir encore attendre un peu pour voir quelques nouveautés. Pas question de céder aux fraises importées[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Hachis Parmentier Façon Apicius

Ce n'est pas parce-que le soleil est radieux depuis quelques jours, qu'il faut négliger les petits plats bien chauds. Les températures le démontrent, nous[...]

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Macarons au Gingembre et à la Rose

Que faire lorsqu'on tombe littéralement "in love" avec un nouveau parfum de macaron? Le faire et le refaire, direz-vous... Seulement le problème c'est de le[...]

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Risotto d'Epeautre au Chèvre de Banon et au[...]

Après quelques jours de farniente sous le soleil des Caraïbes, je suis de retour... non pas chez moi dans le sud, mais du côté de ma chère Bretagne. Je garde[...]

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Apéro Créole: Crabes Farcis et Acras de Morue

Décollage imminent pour Saint-Martin (French West Indies). Cette ile célèbre pour son sable fin et sa mer turquoise est avant tout remarquable pour son[...]

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Duckanoo et Glace à la Noix de Coco

Nous continuons notre exploration de la cuisine créole, avec cette fois-ci deux recettes sucrées: une glace à la noix de coco et de petits gâteaux appelés[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Poulet Mariné à la Jamaïcaine (Jerk Chicken),[...]

Suite et fin (pour le moment) de cette série de billets sur la cuisine créole et sur l'ile de Saint Martin . Je vais inaugurer dès la semaine prochaine ,[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com
Yummy Magazine: le Numéro 2 est en ligne!

Le numéro 1 de Yummy Magazine (que vous pouvez toujours consulter) a été un vrai succès... le numéro 2 est maintenant en ligne! Au sommaire, retrouvez les[...]

Source: devousamoi-dominique.blogspot.com

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