Un pudding que j’ai découvert l’année dernière, en vacances en Algérie. A la place du jus d’ananas utilisé dans la recette initiale,[...]

Après les fish fingers and chips (ici) , je vous propose une autre version des fish and chips de Gordon Ramsay, recette proposée avec plusieurs variantes dans[...]

Je vous emm è ne au Maghreb pour des cigares au miel mais version é conomique. En effet, traditionnellement, ces cigares sont aux amandes ou aux noix. Vu le[...]

Aujourd’hui, je vous propose plus une astuce anti-gaspi qu’une véritable recette. Si vous avez un reste de brownie en train de s’assécher sur[...]

SI comme moi, vous aimez les aubergines sous toutes leurs formes, ce plat est pour vous. Un plat estival, aux saveurs méditerranéennes qui fleurent très bon.[...]

La saison des cerises est courte. Autant en profiter au maximum. Même si je pense que le meilleur moyen d’apprécier ce fruit est de le déguster nature,[...]

Comme le temps s’est légèrement rafraîchi, on peut se risquer à allumer le four pour peu de temps. Aujourd’hui, je vous propose un pain couvert[...]

C’est la saison des cerises et elle est brève, alors autant en profiter un max. Après le pudding de riz et sa compotée de cerises ( ici ), je vous[...]

Je dirai que j’ai tout fait comme Gordon Ramsay mais je n’ai pas utilisé les mêmes ingrédients, mon niveau d’anglais n’est pas assez[...]

Une recette d’Ottolenghi, un chef anglais d’origine israélienne, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, parti faire le tour des pays[...]

Si comme moi, vous aimez la crème de marrons et les fruits exotiques, ce dessert est pour vous. Comme d’hab., une recette très simple à réaliser et[...]

Une recette très simple ce matin et sans réelles mesures de Nigella Lawson : des pâtes de votre choix, des anchois hachés, des tomates, du mascarpone et du[...]

Une délicatesse très facile à préparer et plutôt économique vu la quantité de fruits secs demandée. J’ai testé cette baklawa aux noix, à la pistache et[...]

Il va faire chaud, très chaud cette semaine, alors autant penser à une recette estivale et facile à faire. Les tomates sont goûteuses et de saison, alors[...]

Cela fait un moment que je n’ai pas fait de muffins Avec ou sans fruits, ils sont déclinables à l’infini. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont[...]