Looong silence sur le blog... Rien de grave, hein, juste la vie: un peu beaucoup trop de boulot et des horaires domestiques un peu beaucoup bousculés par[...]

Un dessert tout simple et qui fait toujours plaisir... D'habitude, je le sers avec un coulis de fruits rouges; pour changer un peu, j'ai essayé avec un (très[...]

Au moins deux ans que je rêvais d'essayer... Voilà qui est fait, et je dois dire que c'est totalement à la hauteur de mes attentes! La cuisson se fait en deux[...]

Une recette tout droit sortie du cahier de ma grand-mère, qui la tenait d'une de ses amies. Bon, on ne connaissait clairement pas le mot "light" à l'époque -[...]

Bon, très en retard, c'est vrai, mais la voilà, cette recette, en-fin! Petite note à propos du rancio: pour comprendre de quoi il s'agit, clic (c'est super[...]

Un petit plat goûteux et raffiné, même si pas tout à fait de saison... mais bon, vu la météo que nous avons en ce moment, ça ne peut pas faire de mal! Pas de[...]

Je viens tout juste de terminer la lecture des dernières tartines en date de ma copine Catherine (c'est toujours un bonheur de te lire:-), et j'ai été tout[...]

Un pure merveille de dessert: un peu de soleil dans nos assiettes dans cet hiver qui n'en finit pas de finir... Un gâteau très facile à faire; il faut juste[...]

Bon, voilà qu'il drache, comme on dit par chez nous... Allez, hauts les coeurs: on se fait plaisir avec un petit sucré:-) Ingrédients (pour environ 30 sablés):[...]

Un petit quatre-heures pour soutenir le moral des troupes en cette veille de début de session d'examens. Et puis aussi juste parce que la rhubarbe, c'est quand[...]

Une recette aux accents exotiques, salée-sucrée-épicée comme on aime. C'est encore la saison des asperges pour quelques semaines; profitez-en! Ingrédients[...]

L'été 2016 restera à jamais celui de la révélation, du plus grand pas jamais effectué dans mon développement papillaire personnel: je suis enfin convertie au[...]

La marinade idéale pour les pilons/brochettes de poulet et pour les travers de porc. Elle se déguste aussi en accompagnement de n'importe quelle viande[...]

Petite plongée - non, pas dans la Mer d'Egée, dommage ;-) - dans la cuisine traditionnelle grecque... Merci à ma grande fille de m'avoir rapporté ce super[...]

La version simplifiée (et moins piquante) d'une recette trouvée sur l'excellent site La Cuisine de Bernard et qui est devenue un classique familial.[...]