Un petit-déjeuner ou un goûter du dimanche, quand il fait froid et maussade dehors... Source: recette-americaine.com Ingrédients (pour 4 personnes) : 10 gr de[...]

Un dessert tout léger avec un bon goût de fruits :-) Ingrédients: Pour le biscuit : 3 blancs d'oeufs 50 gr de sucre 100 gr de sucre en poudre 80 gr d'amandes[...]

Il y a longtemps que je connais / pratique / adooooore la cuisine de Jamie Oliver, et tout particulièrement ses influences italiennes. Voici la dernière[...]

A nouveau une recette de Jamie Oliver, et à nouveau à base de légumes rôtis au four - mais une recette de soupe, cette fois-ci :-) Intitulé original: Roast[...]

Autre chef, autres influences... Cette fois-ci, je vous propose une recette asiatique du chef Gordon Ramsay (le Philippe Etchebest anglo-saxon - en tout cas[...]

Tout beau, tout frais, tout chaud - "Aus dem Elsass" #2: le sacro-saint kouglof. A déguster au coin du feu avec un bon chocolat chaud :-) Ingrédients: 500 gr[...]

Le froid est (enfin!) de retour, semble-t-il; une bonne raison d'entamer l'année avec une petite série "Aus dem Elsass" - avec du vrai munster de là-bas,[...]

Quand j'étais petite fille, le vol au vent était un plat de fête - celui que ma grand-mère préparait traditionnellement pour le déjeuner familial du premier[...]

Si vous êtes fan de pain d'épices et n'avez pas encore de recette, ne cherchez plus: c'est définitivement la meilleure recette que j'aie jamais testée! Merci[...]

Testé pour la première fois en mars dernier à Quito, avec un verre d'un très bon Chardonnay chilien bien frappé - un plat à la fois frais et plein de saveurs,[...]

Souvenir d'un récent et fabuleux voyage (de travail, si si ...) au Vietnam ... où je n'ai pas eu d'autre choix que d'apprivoiser les baguettes - question de[...]

Si vous êtes fan de pain d'épices et n'avez pas encore de recette, ne cherchez plus: c'est définitivement la meilleure recette que j'aie jamais testé! Merci[...]

En avant première rien que pour vous, ma recette de confiture de poires aux épices, qui paraîtra dans le numéro de novembre de l'Esprit Jardin , un nouveau[...]

Une grosse envie de cuisine du Maghreb en ce début de semaine... Et les petites prunes de Monique à terminer... Et voilààà :-) On peut tout à fait remplacer[...]

Il fallait bien un dessert après le tajine d'agneau aux prunes :-) Avec quelques cornes de gazelles en complément, mmmmmh! Ingrédients (pour environ 25[...]