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Un dessert tout simple et qui fait toujours plaisir... D'habitude, je le sers avec un coulis de fruits rouges; pour changer un peu, j'ai essayé avec un (très breton) coulis de caramel à la fleur de sel. On y perd en acidité, mais pour ceux qui aiment le caramel, l'association est très agréab [...]
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