Une gourmandise facile à (s')offrir. Pour une plaque à pâtisserie de 38 x 28 cm : 350 g beurre 300 g sucre 350 g pépites de chocolat 200 g noix diverses Avec[...]

Voilà un petit plat de fête aussi facile que savoureux. Pour 4 fourchettes : 4 cailles préparées (plumées, vidées...) 400 g raisins blancs 100 g foie gras 200[...]

Voici la liste des 20 9 recettes mitonnées en 2016, soit 1099 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Ananas curd - Crème à[...]

Du poulet accompagné de riz fondant bien citronné. Je me suis fait vraiment plaisir ! Pour 4 fourchettes : 600 g filets de poulet 300 g riz rond 1 citron non[...]

Une brioche fruitée et croquante typiquement automnale. Pour un moule rectangulaire de 26 x 20 cm : Pour la pâte à brioche : 2 oeufs + lait = 250 ml 1 cc sel[...]

Un gratin double saumon, façon Parmentier (France), avec des pommes de terre Byron (Angleterre) : une alliance trans-Manche simplement délicieuse. Pour 4[...]

Les fêtes de fin d'année incluent forcément une bûche pâtissière. Pas besoin qu'elle soit fourrée avec de la crème au beurre au chocolat . Un simple gâteau[...]

Des petits biscuits apéritif faciles et savoureux. Pour une cinquantaine de biscuits de diamètre 4.5 cm : 380 g farine 200 g beurre mou 1 + 1 oeufs 200 g[...]

Après une version sucrée ( pomme - caramel ), voici l'option préférée des ados : pizza avec les doigts ! Pour un moule à savarin de diamètre 27 cm : Pour la[...]

La belle soupe d'automne que voilà ! Toute douce et onctueuse, un régal pour le palais. avec test de Rorschach inclus ? Pour 3 fourchettes : 500 g châtaignes[...]

Des petits biscuits avec des perles colorées pour leur donner un air de fête et du croquant. Pour 40 biscuits : 250 g farine 50 g poudre d'amandes 125 g[...]

Le gâteau le plus simple, qu'on aime aussi pour ses variations. 250 g farine 200 g sucre 250 g beurre fondu 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de[...]

500 g farine 2 cc sel, soit 10 g 6 oeufs 1 l lait 200 ml huile Avec un batteur électrique, mélanger la farine, le sel et les oeufs. Ajouter petit à petit le[...]

50 g beurre 50 g farine 500 ml lait sel, poivre, muscade Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger avec un fouet. Faire[...]

250 g beurre 200 g chocolat à dessert 5 oeufs 150 g sucre 50 g farine Mettre à chauffer une grande casserole au bain-marie. Casser le chocolat en carrés.[...]