Poulet & Volailles

Du poulet accompagné de riz fondant bien citronné. Je me suis fait vraiment plaisir ! Pour 4 fourchettes : 600 g filets de poulet 300 g riz rond 1 citron non[...]

Une soupe aux accents asiatiques où le gingembre développe toute sa saveur épicée. Pour 4 assiettes : 2 filets de poulet 3 cubes de bouillon de volaille 1.5 cs[...]

Un risotto tendre et crémeux. Pour 4 fourchettes : 2 filets de poulet 1 oignon 500 g poivron 400 g tomates pelées avec leur jus (= 1 petite boite) 200 g riz[...]

Une excellente salade facile et pleine de saveurs. Pour 4 fourchettes : 400 g filet de poulet 800 g pommes de terre 200 g lardons fumés 2 concombres 250 g[...]

Du poulet accompagnée d'une sauce onctueuse épicée. Pour 4 fourchettes : 4 filets de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 400 g tomates pelées (= 1 petite boîte) 1[...]

Une escalope de dinde garnie de chorizo et de mozzarella, roulée et cuite au four. Une recette rapide et fondante. Pour chaque roulé : 1 escalope de dinde 2-3[...]

Une recette poulet/fromage qui demande peu de temps et d'ingrédients. Pour 1 personne : 1 filet dodu de poulet 2 tranches de Bresse Bleu ® 2 rondelles[...]

Du poulet mariné à la pâte de curry rouge thaïlandaise. Pour 4 fourchettes : 4 filets de poulet 8-10 cs pâte de curry rouge thaïlandaise 300 g riz 150 g petits[...]

Le raifort trouve ici merveilleusement sa place. Pour 3 assiettes : 600 g escalopes de dinde 1 échalote 100 ml vin blanc sec 140 g raifort à la crème Kühne (=[...]