Ingrédients beurre demi sel : 125g sucre : 50g sucre roux : 50g farine : 155g levure chimique : 8g jaunes d’œufs : 3 - Mélanger la farine, la levure et[...]

Salut la compagnie ! Ça fait un bail que je n'ai rien posté, et ce pour deux raisons principales : d'une part pour une raison purement personnelle pas très[...]

Il y a maintenant un mois, j'ai assisté à une soirée food, organisée par l'agence Esprit des Sens . Il s'agissait d'une soirée spécial blogueurs pour présenter[...]

En ce jour férié, c'était petit brunch avec les copines et quoi de plus traditionnel que des pancakes pour l'occasion ! J'ai trouvé la recette sur un site qui[...]

Aujourd'hui parlons peu, parlons bien ! Le gaspillage alimentaire ça vous dit quelque chose ? Pour rappel, quelques chiffres : 1,3 milliard de tonnes de[...]

Allez, on repart du bon pied avec cette recette que j'ai réalisée pour un après-midi girly samedi dernier ! Cela faisait un moment que j'avais envie de tester[...]

L'autre jour, je suis passée chez Picard, et je me sus arrêtée devant le congélateur où sont rangés les fruits. Comme ça faisait un moment qu'il n'y avait pas[...]

Ingrédients beurre salé : 100g sucre : 200g crème liquide : 200g - Dans une casserole, mettre le beurre et le sucre, faire fondre. - En attendant, faire[...]

Depuis quelques temps, je suis sur Instagram le compte @ManAppleHeart et j'avais repéré des cookies qui avaient l'air divin ! Je lui ai donc demandé la recette[...]

Ingrédients lait : 500g sucre : 125g jaunes d’œuf : 120g (soit environ 6, à peser) Maïzena : 40g gousse de vanille : 2 - Dans une casserole, verser le[...]

Ingrédients beurre pommade : 120g sucre glace : 50g tant pour tant * : 50g oeufs : 40g farine : 200g - Mélanger le beurre pommade avec le sucre glace et le[...]

Il y a quelques jours, j'ai eu une envie de chouquettes ! Les chouquettes sont réalisées avec une recette de base de la pâtisserie, à savoir la pâte à choux.[...]

Ingrédients (pour une trentaine de choux, en fonction) eau : 100g beurre : 45g farine : 55g œufs : 100g (2 pièces) - Faire bouillir l’eau, le beurre dans[...]

C'est la période, les fêtes de fin d'année sont propices à beaucoup de recettes de biscuits, tous plus mignons les uns que les autres. J'ai trouvé cette[...]

Il y a quelques semaines, j'ai participé à un atelier de pâtisserie in English ! Et nous avons réalisé un gâteau typiquement américain, le Red Velvet Cake.[...]