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Ingrédients lait : 500g sucre : 125g jaunes d’Å“uf : 120g (soit environ 6, à peser) Maïzena : 40g gousse de vanille : 2 - Dans une casserole, verser le lait et le sucre ; mélanger un peu pour que le sucre n'accroche pas dans le fond de la casserole. Y gratter également [...]
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