Ingrédients  pour 4 à 6 personnes : 500g de panais 2 oignons 4 blancs d'œuf 1 gousse d'ail Persil haché Ciboulette hachée Sel  Poivre Huile d'olive Éplucher[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 600g de topinambours 50g de pomme de terre 50g d'oignon 12 noix de Saint-Jacques 10g de beurre Curcuma Peler puis laver les[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200g de farine type 65 100g de beurre fondu et refroidi Eau 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1 pincée de[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 250g de farine type 65 150g de sucre blond de canne 3 œufs  10cl de crème liquide 50g de beurre fondu et refroidi 1[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500g de carottes 1 oignon 4 œufs 20cl de crème liquide 2 pointes de curry 1 cuillère à soupe de persil haché 1 pincée de[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  Pour la pâte à pâtes : 200g de farine type 65 2 œufs   1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Pour les lasagnes : Une[...]

Une recette largement inspirée de celle-ci ( cliquez ici ). Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : Pour la pâte : 250g de farine type 65 2 cuillères à[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 200g de chocolat noir à 65% 4 œufs  75g de sucre blond de canne 50g de beurre 50g de farine type 65 2 cuillères à soupe de lait[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  75g de farine type 65 75g de farine intégrale type 150 1/2 yaourt   1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive Eau 4 endives  20g[...]

Ingrédients : 250g de betterave cuite 1 yaourt  1 pointe de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Mixer la betterave avec le[...]

Je me suis inspirée d'une recette tirée d'un magasine culinaire, mais étant donné que je finis toujours par les découper pour les réorganiser dans mes[...]

Ingrédients pour environ 6 petits pots : 1/2l de lait entier 4 jaunes d'œufs + 1 entier 75g de sucre blond de canne 20g de beurre salé (à défaut du beurre[...]

Ingrédients pour une quinzaine de mini-clafoutis : 800g de poireaux 100g de tomme de brebis 40cl de lait 4 œufs 100g de farine type 65 100g de farine[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  600g de carottes Le jus de 2 clémentines 50g d'olives noires 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de[...]

Ingrédients pour 4 verres : 4 carottes 3 oranges sanguines 2 grosses pommes 1/2 betterave crue 1/2 citron 1 racine de gingembre de 1cm*1cm Peler les oranges[...]