Ingrédients pour 4 personnes :  600g de pomme de terre nouvelles 1 gros morceau de pain dur 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Paprika Poivre Persil haché[...]

 Ingrédients pour 4 personnes : 185g de farine 250ml de lait 250g de fraises 2 œufs 3 cuillères à soupe bombées de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre[...]

Une recette pour changer un peu de la crème caramel classique à la vanille. Si vous optez pour l'utilisation de l'huile essentielle de bergamote, je vous[...]

Pour donner une note plus asiatique, vous pouvez remplacer les pommes de terre par des nouilles chinoises. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pois[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 500g de cerises 1/4 litre de lait entier 100g de farine 3 gros œufs fermiers 75g de sucre complet de canne 50g de poudre[...]

 Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Ingrédients pour les gâteaux au chocolat 100g de farine 100g de chocolat noir 50g de sucre 70g de lait 2 œufs 1 cuillère à[...]

Les samoussas (appelés aussi samosas, samsas, sambosas ou samusas) sont de petits beignets épicés farcis de légumes ou de viande. On les retrouve surtout en[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 250g de farine type 65 25g d'huile de colza 25g d'huile d'olive 1 œuf  1cuillère à café de graines de sésame 1 pincée de[...]

Voilà une recette très simple et rapide que vous pourrez préparer à l'avance et assembler au dernier moment. Les flocons d'avoine apportent une petite touche[...]

Ingrédients pour environ 4 pots : 1,5kg de cerises dénoyautées 800g de sucre 1 morceau de racine de gingembre frais (environ 3cm) Le jus d'un citron Un petit[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 600g de courgettes 2 filets de poulet fermier  2 brins de menthe fraîche Huile d'olive Jus de citron Sel Poivre Couper les[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :  800g de pêches blanches 60g de sucre roux 40cl d'eau 1 poignée de verveine 1/2 cuillère à café d'agar-agar Éplucher et[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 400g de feuilles de blettes à carde rouge 500g de pomme de terre à chair fondante 250g de farine 1 œuf Sel Poivre 40g de beurre[...]

Ingrédients : 200g de farine 150g de sucre 30g de margarine 10cl de lait ou de boisson végétale (lait de riz, soja ...) 10 cl de crème liquide végétale 3 œufs[...]

Ingrédients pour 6 personnes :  Pour la terrine de courgettes : 500g de courgettes 3 œufs 50g de beurre 75g de farine 50cl de lait 1/2 bouquet de basilic Sel[...]