Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500g de pêches blanches 400g d'abricots 60g de sucre roux 20g de beurre 4 à 5 brins de lavande Pour la pâte à crumble : 75g[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  500g de betteraves crues 50g de noisettes 4 œufs 1 oignon frais 1/4 botte de persil hachée 1/2 citron bio 2 cuillères à soupe[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 500g de petites carottes nouvelles 20g de beurre 20g de sucre 1/2 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café rase de curcuma[...]

Ingrédients pour 6 petites pizzas :  Pour la pâte à pain : 600g de farine type 65 400g d'eau à température ambiante 12g de levure fraîche 12g de sel 2[...]

Le tzatziki est une salade grecque composée (entre autre) de concombre, d'ail, de yaourt et d'huile d'olive. On le sert souvent accompagné d'un petit pain[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  1/2 salade verte 100g de haricots verts 100g de haricots beurre 1 petit concombre 50g de fêta 30g d'olives noires type[...]

Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte feuilletée (comme moi), commandez-la à votre boulanger ou achetez une pâte bio du commerce. Ingrédients pour 4 à[...]

Ingrédients pour 6 personnes : Pour le biscuit succès : 4 blancs d'œuf 125g de sucre 125g de poudre d'amande 20g de fécule Pour le tiramisu : 125g de[...]

Les ravioles sont de petites pâtes farcies à la manière des raviolis, elles sont originaires du Royans mais, de nos jours, principalement fabriquées à Romans[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 200g de tomates cerise 2 œufs 20cl de lait 10cl de crème liquide 8 feuilles de sauge Sel Faire chauffer le lait et la crème à[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pêches blanches 2 cuillères à soupe bombées de fleurs d'hibiscus séchées 75g de sucre blond de canne 1 morceau d'1cm de[...]

Ingrédients pour une dizaine de crêpes :  400g de courgettes 150g de farine type 65 3 œufs 20cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 branches de[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  500g de pâte à pain 300g d'aubergine 300g de courgette (jaune et verte) 200g de tomate 200g de poivron (rouge et vert) 200g[...]

J'avais noté cette recette lors d'une émission de "Bon appétit, bien sûr", il y a de cela quelques années ... Comme beaucoup de plats en sauce, cette daube[...]

Pour cette recette, utilisez du raisin blanc de type "Chasselas" ou "Muscat" et du raisin noir de type "Lival" ou "Muscat"... Ingrédients pour 4 personnes : 1[...]