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Recettes:

Galette à l’épeautre, son d’avoine et origan[...]

Comment se régaler avec des crêpes tout en faisant attention à sa ligne ? Testez cette recette à IG bas qui est très bonne. Prévue pour du salé, nous avons[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Confiture de quetch d'Alsace à l'amaretto

Dans la famille des confitures, aujourd'hui c'est questch d'Alsace moulue à l'Amaretto. 1 kg de quetsch d'Alsace 450 g de sucre le jus d'un citron une noix de[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Feuilles de chou farcies

Il y a fort longtemps que je n'avais pas réalisée cette recette et j'avais oublié comme c'est bon et goûteux. Je vous laisse apprécier le déroulement un peu[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Rencontre entre l'Alsace et les Antilles,[...]

Ah oui, ça c'est une vraie belle découverte... La confiture d' abricot pays des Antilles, j'adore ça ! J'étais si joyeuse quand j'en ai reçu un pot fait maison[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Confiture de reine claude au citron vert

La semaine dernière, j'ai trouvé des reines-claudes non traitées au marché et je me suis dit que j'allais tester une recette de confiture. J'ai bien aimé le[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Velouté chou frisé, poireau et crème d'amande

Vous trouvez la météo tristounette et vous avez envie de vous réfugier dans un plaid bien chaud ? je comprends tout à fait ! Mais pour vous réchauffer, rien de[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Confiture de patidou, *sweet dumpling*

Comme tous les week-end, je me rends au marché de la Robertsau afin d'y acheter mes produits frais. Ce week-end, grâce au producteur certifié bio La Coccinelle[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Soupe potimarron et poireau

Habituellement, j'adore sublimer le potimarron dans un délicieux velouté avec lait de coco et gingembre. Manque de bol, cette fois, je n'avais ni l'un,ni[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Tarte mangue coco

La 100e recette du blog sera donc sucrée ! Avez-vous aussi remarqué que les catégories du blog ont été refaites pour plus de lisibilité ? J'espère que vous[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Tourte aux épinards à l'italienne, Erbazzone

Je continue à étudier sérieusement mon livre de cuisine italienne, Little Italy, et je trouve vraiment de délicieuses recettes. Aujourd'hui, je vous propose[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Tourment d'amour

Vous êtes amoureu(x)se et vous ne savez pas comment lui déclarer votre flamme ? Et pourquoi pas lui offrir un tourment d'amour, en voilà une belle déclaration[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
L'excellente tarte aux oignons et fenouil

Quel bonheur d'être en congé pour pouvoir cuisiner tranquillement ! Comme certains de mes lecteurs le savent, je suis aussi en pleine organisation d'un[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Billes de poires pochées au muscat, jambon cru[...]

Je suis heureuse, ravie ! J'ai réussi mon défi de réaliser un superbe repas pour une vingtaine de personnes ce week-end au sein de ce chalet Vosgien dont je[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
Mini bol de crabe, mangue et avocat

Aujourd'hui, on vous donne une nouvelle idée de mini bol ou verrine pour la préparation d'un buffet froid. Cette mise en bouche a été très appréciée puisque[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr
L'exceptionnel cake au citron de Pierre Hermé

Succès fulgurant pour ce cake au citron qui a été dévoré ! Je crois qu'il n'y a pas d'autre mot qu'exceptionnel pour le qualifier... inutile d'en dire plus,[...]

Source: lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.fr

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