Desserts

Le kouglof ou Kougelhopf , un grand classique en Alsace ! Lorsque je me rends en Lorraine pour voir ma famille, j'ai aussi pour habitude de leur apporter des[...]

Vous aimez la photo, la recette ? Votez pour moi dès lundi 8 juin jusqu'au 21 juin sur la page Facebook d'Alter Eco (clic) , la photo figurera dans un album[...]

A partir de deux préparations différentes, j'ai réalisé une mise en bouche de saison et bien parfumée, c'est tout ce que j'aime ! Il suffit de réaliser un[...]

La semaine dernière, nous avons eu la joie de recevoir des amis pour le dîner. J'avais déjà en tête mon plat principal mais je cherchais une recette de dessert[...]

Samedi soir, j'ai participé à une soirée, chez une amie, sur le thème "sans gluten, sans lactose, sans sucre et vegan". Chacun devait apporter quelque chose[...]

J'ai découvert récemment la graine de chia , une sorte de super-aliment qui regorge de bienfaits (oméga 3, fibres, contrôle la glycémie, antioxydant...) et qui[...]

Le muffin restent une gourmandise si simple et rapide à faire que j'aime le revisiter à l'infini. Vous utilisez la pâte de base et vous changez la ou les[...]

Nous sommes partis en Italie du Nord pour nos premières vacances en famille avec bébé. Pour le trajet en voiture, j'ai l'habitude de confectionner des petites[...]

Samedi dernier, je me suis rendue chez mon maraîcher habituel. Il disposait de très jolies bottes de betteraves toutes fraîches. Lorsqu'il me demandait si je[...]

Vous vous souvenez des muffins à indice glycémique bas aux myrtilles ? Et bien, j'ai repris cette base en changeant un peu les ingrédients. J'ai par exemple,[...]

Les clafoutis salés, c'est super bon ! C'est ma copine Stéphanie qui m'a donné l'idée d'en faire pour mini gourmet... mais aussi pour les grands gourmets ;-)[...]

Excellent ! Hummm, quel moelleux ! Voilà notre réaction à la dégustation de ces muffins... Je savais déjà que les recettes de Marie Chioca ( Saines[...]

J'ai repris la même recette de clafoutis que celle de la dernière fois ( clic! ) et j'ai changé la garniture avec ce que j'avais dans mon frigo. Hum..., alors,[...]

Toujours dans ma fournée de Noël 2014, une recette de sablés diamant au thé matcha. Cela met de la couleur dans les paquets de gâteaux ! Recette trouvée chez[...]

Des scones, vous avez l'habitude d'en déguster le matin avec beurre et confiture ou comme les anglais, crème fraîche et miel... un délice ! J'aime bien les[...]

Vous aimez notre rendez-vous du dimanche qui vous propose une recette gourmande ? Cela tombe bien puisqu’en ce 1 er mars, je participe au défi « un[...]

Pour ma première table d'hôte, j'ai choisi de réaliser ces petits muffins salés en guise d’apéritif. J'ai pensé, à tort, que le gorgonzola donnerait un[...]