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Recettes:

Bûche de saumon fumé au chèvre

Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 200 gr de chèvre frais 1 échalotte 25 cl de crème fraîche légère 8 petites tranches de saumon fumé[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Souris d'agneau au miel et au thym

Préparation : 15 minutes Cuisson: 2 heures Ingrédients (pour 6 personnes): 6 souris d'agneau (moyennes) 1 oignon 5 cm de gingembre frais 3 cs d'huile d'olive[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Cabecero de lomo de cerdo en gratin

Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 800 gr de pomme de terre 2 tomates 200 gr de champignons 200 gr de ricotta 20[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Baba au Rhum et son coulis de fraises

Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 10 gourmands) : 3 œufs 200 gr de sucre 8 cs de lait 250 gr de farine 1 paquet de levure 27[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Mignon de porc à la Tapenade

Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 gr de filet mignon de porc (ou des têtes de filet mignon) 100 gr d'olives[...]

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Magret de canard au sel

Préparation : 15 minutes Temps d'attente : 36 h et 24 h Ingrédients : 1 magret de canard 1kg de gros sel mélange trois poivres (avec des baies roses) herbes de[...]

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Velouté de choux fleur, noix de St Jacques

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 1 petit chou fleur 2 pommes de terre 30 cl de lait 8 noix de St Jacques 10 cl de[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Charlotte aux petits suisses et compotée[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson: 5 minutes Temps d'attente: 2 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 petits suisses 1 grande boîte de biscuits à la Cuiller[...]

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Gigot de chevreau à la moutarde à l'ancienne

Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients (pour 6 personnes): un gigot et une épaule de chevreau 1 gousse d'ail 1/2 cc de gros sel 1cc de poivre[...]

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Chaussons forestiers

Préparation:30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : (pour 12 chaussons avec un appareil à ravioles diamètre 10 cm) pour la pâte ultra rapide aux petits[...]

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Soupe de fraises, mousse exotique

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 gr de fraises 25 cl de jus d'orange 30 gr de sucre glace quelques feuilles[...]

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Confiture de fraises à la menthe

Préparation : 10 minutes Cuisson : environ 30 minutes Ingrédients (pour 6 pots à confiture) : 1.5 kg de fraises 1.2 kg confisuc feuilles de menthe Préparation[...]

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Poulet à la bière sauce tomate

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de poulet farine huile d'olive 1 oignon 3 tomates 1 verre de bière 1[...]

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Crème au chocolat aux petits suisses

Préparation: 15 minutes Attente: 1 à 2 heures Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 petits suisses 200 gr de chocolat à pâtisser ½ verre de lait 30 gr de[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Clafoutis de saumon à la purée de poireaux

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 300 gr de saumon frais 40 cl de crème fraîche 6 œufs ciboulette 4 blancs de[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr

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