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Recettes:

Filet mignon de porc au curry vert et lait de[...]

Voici une recette que nous rappelle nos vacances en Thaïlande. Mon mari prenait souvent du curry vert au porc/poulet et aux pommes de terre (Green Curry Pork[...]

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Aubergine en éventail au comté

Je suis revenue avec 4 belles aubergines du marché. Tradition oblige caviar d'aubergine en route, c'est toute mon enfance et pourquoi pas ne faire une recette[...]

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Poisson Corvina Rex (maigre) et crevettes à la[...]

Voici un plat simple et très rapide à faire, que les enfants et les grands vont adorer. En réalisant ma Soupe aux 2 poissons à la norvégienne il m'en restait[...]

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Petits clafoutis pommes, poires

J'ai voulu faire un grand clafoutis. Ne faites pas comme moi, j'ai utilisé un moule à fond amovible et toute la composition est sortie. C'était la CATA :) Du[...]

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Partenariat - CORVINA REX Produit FRESCAMAR

J'ai reçu un colis réfrigéré et généreux avec un produit inédit, du poisson CORVINA REX FRESCAMAR . C'est Olga de la société Frescamar Alimentación SL en[...]

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Purée de céleri rave avec Gnudi au gorgonzola

Je reviens avec les gnudi :) C'est nouveau en France et j'ai fait cette jolie découverte grâce à mon nouveau partenaire Issimo . Après ma recette Salade de[...]

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Gâteaux à la Fraise meringuée

Voici la fraise Gariguette dans tous ses états : nature, à la crème, cuite en meringue c'est bien elle l’actrice principale ! Une recette inventée, on[...]

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Feuilletés truffés au Melsat grillé

Voici un feuilleté apéritif que vous pouvez décliner à l'infini, avec de la purée, des légumes et la saucisse de votre choix. Je l'ai fait avec de la purée de[...]

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Soupe aux 2 poissons à la norvégienne

Aujourd'hui c'est le fête nationale de la Norvège, date anniversaire de la signature de la Constitution en 1814 En Norvège, le jour de la Constitution est une[...]

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Frittata aux asperges vertes et truffe noire

Une recette truffée aujourd'hui. J'ai eu la chance de recevoir une Truffe Noire d'origine d'Aveyron de la part de mon partenaire Truffe en Ligne . "Truffe en[...]

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Galette au sucre ardennaise - « Galette à suc’ »

Une recette bien beurrée aujourd'hui tirée du patrimoine culinaire ardennais. La « Galette à suc’ » est emblématique des Ardennes et il ne faut[...]

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Aiguillettes de canard marinées et purée truffée

Une recette truffée délicieuse et festive aujourd'hui. J'ai eu la chance de recevoir une Truffe Noire d'origine Aveyron de la part de mon partenaire Truffe en[...]

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Salade composée de vacances

J'adore les salades composées, et vous? Elle n'est pas très originale ma recette, c'est une salade composée classique mais je ne l'ai pas fait chez moi, je[...]

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Tagliatelles de Toscane sauce mozzarella

Je vous invite en Toscane aujourd'hui :) Une recette rapide et délicieuse avec un produit de qualité reçu de la part de mon partenaire Issimo . Si vous voyez[...]

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Partenariat - Truffe en ligne

J'ai reçu un colis avec des très jolis produits de mon nouveau partenaire Truffe en Ligne . C'est Jordan directeur au sein de l’entreprise qui m'a[...]

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