Salades

C'est la recette d'Isabelle qui m'a donnée envie :) N’hésitez pas de faire un tour sur son superbe blog La Cuisine d'ici et d'ISCA .. J'avais du bon chou[...]

Une première pour moi ces croquettes, à refaire avec plaisir. C'est mieux de les réaliser à l’avance et les placer au moins 30 minutes au frais avant de[...]

La Salade César (en anglais, Caesar Salad) est une salade servie principalement dans les restaurants américains, créée à Tijuana au Mexique, souvent préparée à[...]

Voici une salade parfumée et rafraîchissante... En 2015, plus de 960 variétés de melons sont inscrites au catalogue européen des espèces et variétés cultivées.[...]

C'est une salade cuite comme le caviar d'aubergine (recette ici ) , le caviar de courgette (recette ici) , Tchoutchouka etc. Ce sont mes salades préférées[...]

Suite à ma participation au défi Compile moi un menu , j'ai eu la chance de recevoir des pommes de terre Lily Rose de chez Laurette . Alors je me suis lancée[...]

Dès le Moyen Âge, la betterave a été utilisée comme traitement de plusieurs pathologies, en particulier des maladies liées à la digestion et au sang.[...]

Aujourd'hui c'est la fête nationale de la Russie . La fête est célébrée tous les ans, depuis 1994, le jour de l'adoption de la Déclaration de Souveraineté de[...]

Vous vous rappelez peut-être mes recettes de pastrami . Au lieu de faire un sandwich comme le personnage Joey dans la célèbre série "Friends" j'ai fait une[...]

Une première pour moi la salade de lentilles et quelle jolie découverte, la lentille blonde :) La lentille blonde est une graine de petite taille, d’une[...]

Je ne savais pas que le japonais mangeaient des croquettes de pommes de terre. Belle découverte, elles sont croustillantes à l'extérieur, douces et succulentes[...]

Elles feront le régal de tous, grands ou petits. Vous pouvez remplacer l’édam avec du gruyère ou tout autre fromage similaire. Cette fois j''ai utilisé[...]

Voici une recette de beignet croquette typique d'Afrique, à la fois croustillant et moelleux.Ils sont les amuses-gueules africains par excellence. Les[...]

La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. L'addition de la vinaigrette ou de[...]

La feta est, avec la tomate, le concombre, les oignons et l'huile d'olive, un des ingrédients de la salade grecque (Horiatiki) La salade grecque est une[...]

Pour la fête nationale de la France je vous propose une recette de salade à la française. Bonne fête à tous et toutes mes pensées pour les victimes de[...]

Rapide, très bon et simple à faire. Au bistrot la tartine, c'est le plat qu'on paie une bouchée de pain. A la maison on s'offre une version plus sophistiquée[...]

Une recette faite à partir de restes du réfrigérateur .... Ça vous dit? Ingrédients : Pour 15 croquettes: 250 g de riz cuit (de la veille ) 1 oignon vert 1/2[...]