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Recettes:

La tarte au chocolat de Manue

Lorsqu'on a découvert cette recette sur le blog de Manue, on n'a pas résisté, et on a bien fait, cette tarte est délicieuse ! Aujourd'hui on vous propose notre[...]

Source: dontfollowtheguide.blogspot.com
Carpaccio de pommes, chèvre et roquette au miel

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 pommes - 4 crottins ou 1 bûche de fromage de chèvre - pignons de pin - 1 branche de basilic - 4 poignées de roquette - 2[...]

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Légumes sautés au curry

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de pommes de terre - 500g de chou romanesco - 250g de chou fleur - 250g de carottes - 250g de navets - 250g de céleri[...]

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Mousse au chocolat de Michel Oliver et épices[...]

Ingrédients (pour 15 petits pots de 60 cl) : - 160 g de chocolat noir à 70 % de cacao - 2 c.s. de cacao en poudre - 1 1/2 c.c. de Poudre Equinoxiale Roellinger[...]

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Salade chaude à la marocaine

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 300 g d'épaule d'agneau désossée - 250 g de petites pâtes (trofie, coquillettes, pâtes avoine…) - 2 oignons - 1/2[...]

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Salade froide de légumes multicolores à la[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 carottes - 1/2 bulbe de fenouil - 2 têtes de chou-fleur - 2 navets - 1 poivron rouge - 1 courgette - 200g de potiron - 8[...]

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Briouat à l'agneau

Ingrédients ( pour environ 20 pièces ) : - 300 d'épaule d'agneau désossée - 10 feuilles de brick - 1 oignon - 50 g de pignons de pin - 30 g de raisins blonds -[...]

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Tajine de légumes et fruits

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 300 g de jeunes carottes - 1 botte de petits navets - 1 pomme - 1 poire - 200 g de blettes - fond de veau - 50 g de beurre[...]

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Pâte de feta aux herbes

Ingrédients (pour un grand bol) : - 300g de feta - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de ciboulette - 2 oignons frais (avec la tige) - un filet d'huile d'olive -[...]

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Salade mixte

Ingrédients (pour 4 belles assiettes) : - 600 g de tomates cerises multicolores - 2 pincées de sucre - 1 concombre - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1[...]

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Beignets de crevettes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de crevettes roses - 1 sachet de Tempura Mix - 1 gousse d'ail - 1 cm de gingembre - 2 c.s. de persil - 2 c.s. de[...]

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Sauce Nems

Ingrédients : - 1/2 carotte - une poignée de coriandre fraîche - 1 1/2 c.s. de sauce d'huître - 2 c.s. de sauce chili thaï - 3 c.s. de Nuoc Mâm - 1 citron vert[...]

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Escalopes à la milanaise

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 belles escalopes de veau - 8 jaunes d'oeuf - 1 gousse d'ail émincée - chapelure de pain - 1 c.s. de paprika doux - 1[...]

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Welsh

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 à 600 g de Cheddar Galloway - 2 c.s. de moutarde - 2 c.s. de farine - 1 verre de bière ambrée - 1 c.c. de sauce[...]

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Gâteau aux pommes et aux amandes

Ingrédients : - 3 petites pommes - 60g de beurre - 60g sucre - 120g farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 80 ml de lait Pour la fin de cuisson : -[...]

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