Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 2 oignons moyens coupés grossièrement - 2 gousses d'ail - 2 poireaux coupés grossièrement - 200 g de pois cassés - 1[...]

Pour cette première (réussie ! et on n'en est pas peu fier !) on s'est très largement inspiré de la recette de Manue . Néanmoins, comme on n'a ni sa dextérité[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 36 huîtres numéro 1 - 1 botte de cresson + quelques feuilles pour la présentation - 20 cl de crème fleurette - 2 jaune[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 750 g de panais de taille moyenne - 2 c.s. d'huile d'olive - 80 g de Parmesan (ou Grana Padano) râpé - 50 g de beurre -[...]

Ingrédients (pour 8 mini cakes) : - 100 g de farine - 1 oeuf - 100 g de sucre - 20 cl de crème liquide - 2 c.c. de levure chimique - cranberries fraîches ou[...]

Ingrédients ( pour 8 mini cakes ) : - 50 g de beurre fondu - 70 g de sucre - 2 oeufs - 100 g de farine - 1 c.c. de levure chimique - 1 c.c. de miel - 2 c.s. de[...]

Ingrédients ( pour 10 pains ) : - 500 g de farine - 1/2 cube de levure de boulanger - 1 c.s. d'huile d'olive - 1 c.c. de sel Délayer la levure dans un peu[...]

Ingrédients : - 1 avocat mûr - 1 boîte de pois chiches de 400 g - 1 c.s. d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 jus de citron - 2 c.s. de tahini - 1 c.c. de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 ml de vinaigre de riz + 2 c.s. - 150 g de sucre + 3 c.s. - 2 bâtons de citronnelle fraîche - 3 carottes - 1/2 concombre[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500 g de filet mignon - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 2 bâtons de citronnelle - 2 piments rouges -[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1,2 kg de carottes - 100 g de quinoa - 300 g de feta - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 c.c. de paprika - 1 c.s. de cumin[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 200 g de nouilles soba ou udon - 1/2 chou chinois - 1 cm de gingembre - 1/2 concombre - 2 oignons verts - 1 c.s. de sésame[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 6 belles carottes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 75 cl de bouillon de légumes - 1 boîte de lait de coco - 1 c.c. de curry -[...]

Ingrédients (pour 3 pots de 200 g) : - 150 g de feuilles d'ail des ours - 150 g d'amandes (ou noix de cajou ou pignons) - 100 g de parmesan - 200 ml d'huile[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 8 carottes (primeurs de préférence) - 2 oranges - 2 avocats - 3 branches de persil plat - 1 c.c. de cumin en grains -[...]