Cette année a été exceptionnelle pour les tomates. Normalement, les tomates cerises, je les déguste sans les cuisiner. Mais là devant la quantité, j'en ai[...]

Voilà un repas que j'ai fait plusieurs durant l'été qui s'achève. Je réhydrate 1 tasse de pst dans 1 tasse d'eau bouillante. Elles cuisent à la poêle avec; 1[...]

On ne peut pas se tromper avec une recette de Post Punk Kitchen non? On fait tremper 1 tasse de pst pendant 15 minutes. On égoutte. On ajoute; du sel noir[...]

Ceci a l'air génial hein? Comme beaucoup de découvertes qui semblent géniales sur insta (ou ailleurs) et qui ne tiennent pas la route dans la vraie vie .... je[...]

C'est pas pour me vanter mais.... pourquoi pas! ;-) J'apprends l'allemand depuis plus d'un an via duolingo. Histoire de causer avec Bach et Beethoven[...]

Une autre édition du " Shuè "souvenir, en version boulettes. du haché végétal (ici Gusta) un peu d'oignon haché très finement 2 tiges de fleurs d'ail émincées[...]

Je n'en suis pas à ma première version de Chakchouka (ou Shakshouka....). Mais je pense que c'est ma préférée. Du moins pour l'instant! Je me suis souvent[...]

J'ai vu sur le menu d'un resto que j'aime bien, une pout' végane à la maghrébine. Ça m'a vraiment tenté. Mais finalement j'ai pris autre chose... et décidé de[...]

J'ai fait compoter des petites tomates du jardin bien sucrées, au four, avec un peu d'huile, du vinaigre balsamique, de l'ail et du sel. Quand j'en ai des tas[...]

Je suis à nouveau tombée sur un truc sur instagram .... un truc que je voulais illico essayer... ça marche pô pour moi!!! Mais l'histoire s'est bien terminée[...]

Sur une pâte à tarte abaissée bien mince; une bonne grosse cuillère de moutarde (ici à l'ancienne) étalée quelques rondelles d'oignon une courgette coupée en[...]

J'ai une super bonne recette de Bengan Bharta qui vient d'une chef indienne. C'est ce que je comptais faire ce soir-là. Mais mes 2 aubergines étaient bien[...]

Inspiré de ceci 375g de farine 1 bloc de tofu soyeux ferme du piment séché 2 cuillères à table de leruve alimentaire 1 c thé de graines de cumin quelques tiges[...]

C'est chez FullOfPlants que j'ai trouvé ce plat. Que je referai c'est sûr, parce que ça fait sentir la maison si bon... et que le lendemain si il en reste (il[...]

J'ai coupé une aubergine en tranches de 1cm d'épaisseur, que j'ai fait cuire avec un peu d'huile, à four très chaud pendant une grosse dizaine de minutes. J'ai[...]