Pour les légumes; des pommes de terre coupées en gros cubes et cuites à l'eau salée des haicots blancs cuits 1 petit oignon rouge en fines rondelles quelques[...]

Je ne veux pas être prophète de malheur mais... le temps des fêtes s'en vient! 2 petits mois! Tu auras peut-être tout plein de fiestas ... des pot-lucks... ou[...]

Ça doit faire 3-4 ans que j'ai ceci en tête... voilà c'est fait, et je vais refaire! J'ai utilisé la recette de muffins salée du site de Marie Laforêt (sans[...]

Je dis frites.... pas vraiment frites puisqu'elles sont cuites au four hein? La vraie friture j'aime pas. Peut-être un jour succomberai-je à la mode du[...]

Pas fini la saison des salades! Tout ça est taillé en très fines lanières; du chou rouge (la moitié d'un petit) des carottes (2) une courgette (1) des[...]

Dans un peu d'huile d'olive..... 3 aubergines pas trop grosses, coupées en dés 2 barquettes de champignons café, coupés en 2 1 carotte, coupée en dés après 4-5[...]

Des petits poivrons minis évidés cuisent au four à 425 pendant une petite trentaine de minutes. Je les farcis avec de l'houmos, et j'ajoute une petite tige[...]

Si il te reste des aubergines ... rue-toi illico à la cuisine pour faire ceci . Sinon, note à ton agenda pour la prochaine saison. Fais cuire un bloc de tofu[...]

Cette année a été exceptionnelle pour les tomates. Normalement, les tomates cerises, je les déguste sans les cuisiner. Mais là devant la quantité, j'en ai[...]

Voilà un repas que j'ai fait plusieurs durant l'été qui s'achève. Je réhydrate 1 tasse de pst dans 1 tasse d'eau bouillante. Elles cuisent à la poêle avec; 1[...]

On ne peut pas se tromper avec une recette de Post Punk Kitchen non? On fait tremper 1 tasse de pst pendant 15 minutes. On égoutte. On ajoute; du sel noir[...]

Ceci a l'air génial hein? Comme beaucoup de découvertes qui semblent géniales sur insta (ou ailleurs) et qui ne tiennent pas la route dans la vraie vie .... je[...]

C'est pas pour me vanter mais.... pourquoi pas! ;-) J'apprends l'allemand depuis plus d'un an via duolingo. Histoire de causer avec Bach et Beethoven[...]

Une autre édition du " Shuè "souvenir, en version boulettes. du haché végétal (ici Gusta) un peu d'oignon haché très finement 2 tiges de fleurs d'ail émincées[...]

Je n'en suis pas à ma première version de Chakchouka (ou Shakshouka....). Mais je pense que c'est ma préférée. Du moins pour l'instant! Je me suis souvent[...]