Pour poursuivre sur le brunch d'hier avec les ensaimadas , nous avons également servi quelques scones. Après de très longues tergiversation (sucrés ou salés[...]

Cette recette provient tout droit du blog d'Elanor que je vous invite vivement à aller découvrir (c'est notamment la reine des cheesecake sucrés). C'est grâce[...]

Voici des lasagnes imaginées pour finir les restes de fourme d'Ambert des Toast au pavot, purée de courge et chantilly à la fourme d’Ambert . Avec ma[...]

Dans mon frigo j'avais un poireau à utiliser ainsi que de belles tranches de saumon fumé. Céline ( Mon maraicher à la casserole ) , nous a proposé il y a[...]

Un délice d'automne proposé sur le blog de Cléa dans une version adaptée à mes placards. Je ne peux que vous conseiller de l'essayer : il est parfumé par les[...]

Une recette hyper rapide pour liquider un peu de chou vert (déjà blanchi, c'est à dire émincé et cuit moins de 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante).[...]

Aujourd'hui, une idée de départ : une quiche avec des endives et du bacon. J'y ai ajouté du thym pour relever le tout. Il me restait plein de purée de pomme de[...]

Voici une pizza qui m'a régalée. J'ai associé quelques ingrédients qui traînaient dans mon frigo et réalisé rapidement une pâte. C'est un délice, avec la[...]

J'ai reçu un joli cadeau : une planche pour rouler les gnocchis (merci Céline !). Je me suis empressée de l'essayer. C'est bien plus rapide qu'avec une[...]

Pour le petit-déjeuner du week-end, j'essaie de préparer un petit quelque chose qui change de l'ordinaire. Et comme j'achète toujours des énormes courges, quoi[...]

Il y a peu, je suis tombée sur une recette de Céline (Mon maraîcher à la casserole) qui a associé le fenouil et la tomate dans une soupe : sa recette ici .[...]

Quand on adore les légumes, c'est un réel plaisir de les manger "presque natures". Voici donc un petit gratin simplissime, avec du petit épeautre en plus pour[...]

Une petite pâte à tarte épicée et croquante, comme je les adore ! Évidemment, une recette de tarte à suivre avec cette pâte ! Pour la pâte à tarte, il vous[...]

Aujourd'hui une recette d'une de mes grands mère : le veau Marengo, ou un sauté de veau à la sauce tomate. Ce plat est vraiment délicieux. Il demande juste un[...]

Pour changer des courges et poireaux, je me suis décidée à revenir aux carottes (que j'adore aussi). Les voici donc en tarte associées avec du gingembre. J'ai[...]