Est-ce que ce blog pourrait commencer par une recette salée ? Nous qui nous sommes rencontrées à la maternelle, étions plutôt des becs sucrés. Et pourtant ...[...]

J'ai découvert les cannelés quand j'étais à Bordeaux et autant dire que je m'en achetais souvent! Introuvables en Allemagne je comble mon manque en les faisant[...]

Je dois dire que l'on s'est vraiment régalés avec ce plat. La recette que je vous propose est en deux parties : la salade de lentille et la galette avec sa[...]

Rien de tel que les hamburgers fait maison. Ce sont d'ailleurs les seuls que je mange. Pour commencer, une première recette : le pain à hamburger. Je ne les[...]

Évidemment, je n'allais pas écrire la recette des pains à hamburger sans vous montrer l'hamburger qui a suivi. Cette fois-ci je voulais utiliser du poulet. Il[...]

Je vous propose ici une petite douceur bien chocolaté qui ne nuira pas trop à l'hypothèse de se mettre en maillot de bain cet été. Une tarte à la pâte bien[...]

C'est en parlant de mon crumble aux pommes qu'on me donna l'idée d'un crumble salé aux courgettes (Merci Manon). Défi accepté! J'ai rajoutée des lardons et un[...]

J’avais une idée en tête ou plutôt une obsession. Je voulais faire un tiramisu salé. Oui mais voilà, je ne voulais pas utiliser de gâteaux apéritifs et[...]

J’adore les aubergines. Et ce Monsieur m’en avait acheté plein. Alors forcément, mon tiramisu allait contenir des aubergines. Pour un apéritif en[...]

Une croûte croustillante et une merveilleuse odeur de boulangerie ... j'adore ! Je n'ai pas de machine à pain, mais je ne peux m'empêcher de mettre mes doigts[...]

Que faire quand on se retrouve avec une pâte feuilletée à utiliser, un four en panne et un frigo vide ? On dit, pas de souci Monsieur, nous allons trouver une[...]

Cette tarte, on l'adore. L'idée de départ, c'était de faire une tarte aux légumes, type quiche, mais sans appareil à quiche. Oui, ok c'est tordu comme idée. Et[...]

Voici une nouvelle tarte, mais celle-ci risque de ne pas être au goût de tout le monde. Mon obsession de départ était de faire une tarte blanche et verte. Pour[...]

Voici une compote que j'ai beaucoup appréciée. J'avais quelques poires à finir et de la rhubarbe au congélateur, la recette était donc toute trouvée. La[...]

De délicieux muffins/moelleux (plutôt light en plus), qui m'ont rappelé le Canada. Avec le croquant de la noix, j'adore ! Pour les muffins, il vous faudra : -[...]