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Recettes:

Bagel végétarien à la tartinade de[...]

J'en ai déjà parlé dans ce billet pour une recette classique de bagel au fromage frais et saumon fumé. Mais cette fois ci, j'ai eu envie d'une version[...]

Source: gourmandisesetmerveilles.blogspot.fr
le fondant au chocolat de Paolo

La blogosphère est toute petite... On y fait des rencontres extras ! j'ai récemment eu l'occasion de rencontrer (virtuellement, mais ça ne va pas durer)[...]

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Tian de légumes d'été

"Un tian vaut mieux que deux tu l'auras... " Voilà la sentence de mon père à chaque fois que ma mère pose un tian de légumes sur la table à la maison ! Et[...]

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smoothie d'été : pastèque citron

Il fait chaud... On est en vacances... (ou pas...) Envie de siroter quelque chose de bien frais ? J'ai ce qu'il vous faut ! un smoothie citronnade à la[...]

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Tofu soyeux au gingembre, échalote, sésame et[...]

J'aime bien goûter de nouvelles choses... Je suis (parfois) assez aventureuse avec certains produits. Par exemple, j'aime bien le tofu, je sais, c'est bizarre,[...]

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Crespeou  ou gâteau d'omelettes provençal

Mes billets semblent un peu orientés cet "été" (peut-on parler d'été en ce mois de juillet calamiteux ?)... Je parle de tian de légumes provençal,[...]

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Tarte aux bleuets ou le goût des vacances[...]

J'ai passé des vacances exceptionnelles au Canada cet été ! J'ai eu la chance de goûter plein de bonnes choses là bas, ayant eu l'occasion de passer une[...]

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Il fait chaud.... Très chaud... Espérons que cela soir la promesse d'un beau mois de septembre après l'été calamiteux de cette année ! Voici une petite recette[...]

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Omelette au chèvre frais et à la menthe

C'est la rentrée... on jongle, on court, il faut reprendre le rythme quotidien et ce n'est pas toujours facile de suivre. Ben oui, on a tous des vies de[...]

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Salade de boeuf grillé pimentée

J'imagine que vous vous êtes déjà rendu compte que j'étais une grande amatrice de cuisine thaïe... En fait, en cuisinant à la façon thaïe j'essaye surtout[...]

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Douceurs provençales et tarte salée à la[...]

J'ai profité des (peut être) derniers rayons du soleil en Provence cette semaine... J'ai fait un tour aux Halles d'Avignon, visite que je ne manque sous aucun[...]

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Cannelés ou comment flinguer des semaines de[...]

Attention, aujourd'hui, v'là du lourd... Même si le dimanche, c'est permis, il y a de fortes chances que vous deveniez accros... Je décline toute[...]

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Oeufs cocotte à la courgette et au curry

Aujourd'hui, rien d'exceptionnel, pas d’esbroufe (encore que...) et un truc vite fait bien fait qui va bien quand l'automne revient et qu'il fait nuit[...]

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Sauté de porc au paprika

Il semble que l'automne a fini par vraiment montrer le bout de son nez... Finies les salades, finis les barbecue ? Aller, espérons qu'il y aura encore quelques[...]

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Sauce arrabbiata pour des pâtes à tomber...

C'est la fin de la saison des tomates, et il faut en profiter pour réaliser quelques sauces tomates à garder pour l'hiver ou à déguster là, tout de suite,[...]

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