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Recettes:

Biscuits snickerdoodles à la cannelle

«Ma tante Marie a encore frappé!» Avec ses tentations favorites : les mille et uns biscuits sous toutes leurs formes. Ceux-ci sont les favoris du[...]

Source: marieestdanssonassiette.blogspot.ca
Salade de concombre au feta

Encore une autre salade de concombre, à la grecque celle-là, car j'aime le goût et l'odeur du concombre. J'utilise aussi plusieurs produits cosmétiques et[...]

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Rouleaux feuilletés au poulet

Que ce soit entre amis, pour un buffet, un repas léger, une entrée, ces rouleaux feront un hit à votre table comme à la mienne. J'accompagne de feuilles de[...]

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ENCORE UN QUESTIONNAIRE RIGOLO!

Bon comme je ne publie pas ce soir, petit congé de cuisine oblige: encore un questionnaire, n'en jetez plus la cour est pleine! Cette fois à la demande de Miss[...]

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Céréales, petit déjeuner et longévité!

Récemment en discutant à l'heure du dîner, il était question des céréales.... comment en consommer davantage et en ajouter ici et là dans nos repas et[...]

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Poulet à la szechuanaise

Petit repas rapido-presto du vendredi soir ou encore, un beau plat festif en rouge et vert, d'autant plus excellent pendant la période des fêtes (entre Noël et[...]

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Croustade aux bleuets

A ce temps-ci de l'année, on se sent un peu comme les ours sortant d'hibernation et on a faim... de soleil, de fruits exotiques bien entendus mais aussi de nos[...]

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Côtelettes de porc BBQ à l'érable

Belle journée ensoleillée et idéale pour sortir le BBQ, le nettoyer et le remettre en service. Il s'est tapé un steak de boeuf ANGUS, rien de moins et moi, une[...]

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Salade de poires, vinaigrette au cresson

Inspirée d'une recette de salade de poulet aux poires, j'ai retenu seulement la poire et la vinaigrette au cresson car le poulet était fumé et plutôt rarissime[...]

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Oeuf en nid de jambon

Petit déjeuner spécialement fait par moi, ce qui est rare à la maison. Chacun sa spécialité : lui, le pizza-man, les pâtes fraîches, la cuisson des steaks et[...]

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Pommes à la gelée de calvados

Inventée dimanche dernier, peu de temps avant le déjeûner-dîner aux oeufs jumbo : cette petite recette santé express, avec 2 ingrédients seulement dont l'un de[...]

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Purée de légumes à la muscade

Petite purée différente et extra pour accompagner un ragoût longuement mijoté. 2 pommes de terre pelées 1 pomme pelée, le coeur enlevé 1 oignon 1 rutabaga[...]

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Mijoté de porc au fenouil

Un mijoté tout à fait différent, léger et excellent pour changer du boeuf bourguignon dans sa sauce plus robuste. Le fenouil ajoute un goût inusité de[...]

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Potage aux concombres

Pour changer des soupes lourdes et à base de viandes que l'on aime tant à l'automne et en hiver. Ajoutons un autre type de verdure dans l'assiette! Encore de[...]

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L'Échappée bleue dans mon assiette!

Comment lorsque l'on est natif d'une telle région, le Saguenay-Lac-Saint-Jean, ne pas aimer cette petite manne bleue qui nous tombe dessus tous les mois[...]

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