3/4 de tasse de farine de blé entier 1/4 de tasse de germe de blé 1 c. à thé de poudre à pâte 1/4 c. à thé de sel 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de[...]

Après mon échappée bleue ou mon délire de bleuets d'hier soir, voici une échappée rouge à l'érable et aux fraises. Décidément je joue les contrastes. Comme la[...]

Petits biscuits granulés et spectaculaires comme leur nom l'indique. Mais aussi parce qu'ils disparaissent rapidement! Ils créeront un véritable raz-de-marée à[...]

Aujourd'hui j'aimerais vous présenter un ingrédient méconnu, tellement que je l'avais cru une céréale, ce que l'amie internaute Katiab a corrigé. D'où[...]

Comme je cuisinais des coquilles géantes farcies et gratinées en guise de souper rapide et de lunch à partir d'une sauce spaghetti maison que l'on trouvait[...]

Donne 24 à 36 petits chausson au goût de tartelettes aux fruits. La recette d'origine était aux fraises alors que je l'ai réalisée avec un coulis de framboises[...]

2 1/2 tasses ou 625 ml de carottes pelées et coupées en rondelles Eau à égalité 1 pincée de sel 3 c. à soupe ou 45 ml de beurre 2 c. à soupe ou 30 ml de sirop[...]

Comme le disait Sara sur son blog Ma cuisine de tous les jours, cette tourte bien printanière m'a ravie moi aussi et j'ai encore plus hâte au mois d'août pour[...]

1/2 concombre pelé et coupé en demies lunes 10 radis en tranches 20 olives noires dénoyautées et coupées en 2 sur la longueur 2 c. à soupe de jus de citron 3[...]

1 lb de darnes de saumon (moi, 1/2 gros filet de saumon) 1/2 lb de pétoncles (moi, 1 lb ou 10 extra gros pétoncles) (moi, 12 grosses crevettes, avec la queue)[...]

Lorsque j'étais adolescente, je passais une partie de mes étés chez ma grande soeur, de 11 ans mon aînée, ma fratrie au grand complet à elle seule. Je[...]

Les biscuits «frigidaire» sont de petits rouleaux de biscuits que ma mère conservait toujours au congélateur pour la visite imprévue, les parties de[...]

Recette de biscuits légèrement fruités que j'ai prise sur le blog de Minouchka. Cependant les miens ne se sont pas étendus en cuisant, ils sont demeurés en[...]

Un gâteau parmi mes classiques que j'aime à faire en toute occasion spéciale ou anniversaire. J'aime le glacer ou non et surtout, l'accompagner des oranges au[...]

Voici ma nouvelle présentation de cocktail aux crevettes en guise d'entrée. Le montage se fera à la toute dernière minute. Cependant pour prendre un peu[...]