Ingrédients : 250 g de filets de cabillaud 300 g de riz pandan 15 g de coriandre fraîche 50 g de gingembre frais 4 oignons nouveaux 1 piment rouge 4 gousses[...]

Comment Tefal a fait de la raclette le plat préféré des Français Quasiment inconnu en France jusqu'aux années 1970, la raclette a connu un essor spectaculaire[...]

Le caciocavallo est un fromage italien qui fond à la cuisson. Ici il est en vente au Grand Frais. Si vous ne le trouvez pas vous pouvez le remplacer par de la[...]

Pour la Saint Sylvestre et le Jour de l'An j'ai l'habitude de préparer plusieurs petits plats que je déguste au fur et à mesure de l'avancement de la journée.[...]

Une amie m'a ramené des Pays-Bas une pile de magazines néerlandais Miljuschka. Miljuschka est une présentatrice tv culinaire néerlandaise, auteure de livres de[...]

Ma petite fille voulait à tout prix faire des gâteaux de Noël, mais déjà 2 semaines avant Noël. Finalement nous avons décidé qu'elle porterait le gâteau à[...]

Une belle salade colorée qui peut avoir sa place au repas de Noël, mais pas que. Je préfère cuire les betteraves moi-même au lieu de les acheter déjà cuites et[...]

Qui aurait cru qu'une publicité fasse le tour du monde et reçoive plus d'1 milliard de vues ? Personne bien sûr. Je suis très contente que cette nouvelle[...]

Encore une recette de Miljuschka de son magazine Noël 2023 du chapitre comfort food, mais non seulement ! C'est aussi une recette pour végétariens, un plat de[...]

Cela fait 2 saisons de Noël que j'achète les pavés de cerfs congelés, eh oui, chez Aldi. Ailleurs j'en trouve, mais souvent marinés. Je préfère les acheter[...]

Quand j'étais sur le point de préparer cette salade je me suis rappelé que j'avais acheté un coupe légumes à lame ondulée qui permet de couper de jolies[...]

Chaque année je prépare au moins 1 fois du foie gras et toujours selon une recette différente. Vous trouverez toutes ces recettes dans ma liste de : ???? Idées[...]

Récemment j'ai commandé un poulet bio chez un producteur du coin et j'en ai profité pour commander en même temps quelques foies de volaille qui m'ont servi[...]

J'ai découvert récemment le magasin de déstockage Noz. L'enseigne généraliste vend de tout : textile , chaussures , accessoires de mode , décoration,[...]

Comme je ne trouve jamais du cottage cheese je l'ai remplacé par de la ricotta. Au lieu d'utiliser les wraps traditionnels on les fabrique avec la ricotta et[...]