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Carpaccio de boeuf

Source: http://fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Directives

4 personnes, 4 personnes, 6 pp ou flexip. 500 g de filet de boeuf 1 morceau de 105 g de parmesan 50 g de roquette 2 cc d'huile d'olive Vinaigre balsamique en spray Fleur de sel, poivre noir du moulin Demander au boucher de couper le boeuf en carpaccio, en tranches pas trop fines (1/2 cm d'é [...]

Lire la recette au temps de fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • vinaigre
  • poivre
  • parmesan
  • huile
  • roquette
  • boeuf
  • olive

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • vinaigre
  • poivre
  • parmesan
  • huile
  • roquette
  • boeuf
  • olive

Difficulté: Moyenne

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