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800 gr de tiges de rumex alpin (rhubarbe sauvage, ou rhubarbe des moines) 500 gr de sucre le jus de 1 ou 2 citrons Laver et tremper les tiges de rumex, pour les débarrasser de la peau brune ou verte à la base des tiges. Couper en tronçons de 1 cm Faire macérer 24 heures dans le sucre [...]
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Ingrédients
- fromage
- citron
- beurre
- confiture
- pain
- fraises
- chutney
- sureau
- rhubarbe
- seigle
- epices
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Ingrédients
- fromage
- citron
- beurre
- confiture
- pain
- fraises
- chutney
- sureau
- rhubarbe
- seigle
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