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De la bonne crème sucrée et infusée de citron. Elle est ensuite solidifiée par de la gélatine. C'est léger, crémeux et rafraichissant! Pour complimenter le tout, le panna cotta est servi avec des tranches de citron confit et un peu de son sirop. . http://www.ricardocuisine.com/recettes/ [...]
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