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Outre la saucisse, j'aime la palette fumée, du kassler mais je n'avais que de la poitrine fumée sous la main ... C'était bien bon avec mon chou lacto-fermenté maison, même si les photos sont super moches : il faisait pratiquement nuit à l'heure du déjeuner, très énervant ! Pour 6/8 personnes 1, [...]
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Ingrédients
- bouillon
- baies
- genièvre
- chou
- choucroute
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Ingrédients
- bouillon
- baies
- genièvre
- chou
- choucroute
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