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Choucroute traditionnelle

Source: http://lagourmandiseestunagrabledfaut.blogspot.com

Directives

Ingrédients (pour 4 personnes) :      - 800 g de choux cuit      - 50 g de beurre      - 200 g de lard coupé en tranches      - 4 saucisses de Strasbourg      - 1 jambonneau      - 4 pommes de terre (ou pommes de terre sous vide)       [...]

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Ingrédients

  • beurre
  • oignon
  • baies
  • genièvre
  • jambon
  • lard
  • chou
  • saucisse
  • choucroute

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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